Кукуруза — правильный сбор, обработка и хранение культуры
Кукуруза — правильный сбор, обработка и хранение культуры – Posev, sbor, obrabotka i khraneniye kukuruzy – eto vazhnyye etapy na puti dostizheniya yedinoy tseli – obespecheniye syr’yem pererabatyvayushchiye proizvodstva i konechnogo potrebitelya. Pravil’no nalazhennaya rabota na kazhdom iz etapov privedet k sokhraneniyu maksimal’no vozmozhnoy doli urozhaya.
Ценность кукурузы, как сырья
Soglasno dannym issledovaniy za posledniye poltora desyatiletiya, kukuruza imeyet odno iz pervostepennykh znacheniy dlya agropromyshlennosti v stranakh po vsemu miru (ot SSHA i Kitaya do Italii i Brazilii). Takaya vostrebovannost’ svyazana s universal’nost’yu syr’ya – vozmozhnost’yu ispol’zovaniya v samykh raznoobraznykh tselyakh, naprimer, dlya:
- upotrebleniya v svezhem vide (molodykh pochatkov)
- upotrebleniya v sukhom vide (kashi);
- konservirovaniya;
- ispol’zovaniya v konditerskikh i gastronomicheskikh tselyakh;
- korma sel’skokhozyaystvennykh zhivotnykh i ptits (kak v promyshlennom, tak i v bytovykh usloviyakh);
- sozdaniya al’ternativnykh vidov karbyuratornogo topliva.
Glavnoy polozhitel’noy osobennost’yu kukuruzy yavlyayetsya vozmozhnost’ sbora khoroshego urozhaya dazhe v tekh usloviyakh, v kotorykh net vozmozhnosti vyrashchivat’ drugiye zernovyye kul’tury.
О важности правильного сбора и хранения
Ot togo, naskol’ko kachestvenno budet sobrano syr’ye i budut li sootvetstvovat’ usloviya khraneniya zadannym i rekomendovannym, zavisit sokhrannost’ vsego urozhaya. Normy ekonomicheskoy tselesoobraznosti pokazyvayut, chto rentabel’nym yavlyayetsya sbor ne meneye 4-4,5 tonn s gektara. No, eto s uchetom togo, chto poteri pri khranenii ne budut prevyshat’ 3,5-7%.
V zavisimosti ot sorta kukuruzy, ispol’zuyemoy tekhniki i tekhnologii sbora, urozhay mozhet soderzhat’ raznoye kolichestvo primesey, podlezhashchikh udaleniyu. Otdeleniye tovarnogo zerna ot lishnego musora dolzhno proiskhodit v maksimal’no szhatyye sroki, chtoby zerna ne vpityvali lishnyuyu vlagu i ne preli.
Do momenta khraneniya neobkhodimo predvaritel’no podsushit’ zerna. V protivnom sluchaye poteri pri khranenii mogut dostigat’ 20%, chto sushchestvenno povliyayet na ekonomicheskuyu sostavlyayushchuyu. Odnim iz sposobov udalit’ lishnyuyu vlagu yavlyayetsya primeneniye teplovoy sushki. Eta metodika yavlyayetsya energozatratnoy i, pri nepravil’noy realizatsii mozhet povliyat’ na kachestvo urozhaya.
Зачем нужна сортировка?
Pri sbore lyubym vidom tekhniki, chast’ kukuruzy travmiruyetsya. Krome togo, v vorokhe vsegda budut nedorazvityye, neprigodnyye dlya dal’neyshey pererabotki zeren. A prigodnyy dlya ispol’zovaniya material dolzhen byt’ rassortirovan dlya:
- zagotovki posevnogo materiala;
- prodovol’stvennykh tseley;
- korma zhivotnym.
Tshchatel’naya i gramotnaya sortirovka pozvolit agrariyam maksimal’no vygodno realizovat’ ves’ sobrannyy urozhaya, predostavlyaya dlya pererabotki maksimal’no vozmozhnoye kolichestvo prigodnogo dlya etogo syr’ya.
Как подготовить к хранению и рассортировать?
Srazu posle sbora, vorokh mozhno otpravit’ na obrabotku v aerodinamicheskom zernovom separatore, kotoryy:
- Otdelyayet ot vsekh vidov primesey. Gramotno rasstroiv rezhim raboty apparata, mozhno rasschityvat’ na kachestvennuyu ochistku vorokha ot samykh rasprostranennykh primesey, vklyuchaya travmirovannyye, raskolotyye i nedorazvityye zerna. V protsesse obrabotki, za schet ispol’zovanii v konstruktsii etogo vida separatora bezreshetnoy sistemy, kukuruza ne travmiruyetsya. A tyazhelyye, legkiye, melkiye i krupnyye otkhody udalyayutsya s effektivnost’yu do neskol’kikh desyatok tonn v chas (zavisit ot modeli separatora).
- Podsushivayet. Vozdushnyy potok za odin prokhod cherez separator sposoben umen’shit’ vlazhnost’ syr’ya do 2%. Eto pozvolyayet bez dopolnitel’nykh energozatrat pravil’no podgotovit’ urozhay k posleduyushchemu khraneniyu.
- Sortiruyet. Upravlyaya parametrami apparata, mozhno obespechit’ sortirovku kukuruzy po razmeru, vesu i drugim parametram.
To yest’, vsego za odin progon mozhno polnotsenno obespechit’ ochistku, prosushku i sortirovku, chto sushchestvenno ekonomit vremya.
Для небольших и крупных предприятий
Otdel’nyye modeli aerodinamicheskikh separatorov mozhno ispol’zovat’ na nebol’shikh agropredpriyatiyakh. Boleye krupnym predpriyatiyam, trebuyushchim pererabotki ogromnykh urozhayev, mozhet ponadobitsya montazh ZAV.
Gramotno podobrannoye kolichestvo i tipy separatorov pozvolyat za odin progon osushchestvlyat’ maksimal’no effektivnuyu ochistku, sushku i sortirovku na protyazhenii vsego sezona sbora.
Bol’shoy populyarnost’yu pol’zuyutsya aerodinamicheskiye separatory zakrytogo tipa, v kotorykh otseivayemyye primesi sobirayutsya v spetsial’no otvedennoy dlya etogo kamere. Eto pozvolyayet ispol’zovat’ takoy tip oborudovaniya dazhe v otnositel’no nebol’shikh zakrytykh pomeshcheniyakh i ekonomit vremya na neobkhodimuyu uborku territorii okolo separatora.
Sbor urozhaya kukuruzy – eto tol’ko pervyy shag k polucheniyu zhelayemoy pribyli. Dlya togo chtoby vse slozhennyye sredstva vernulis’, a ne poshli v ubytke, vazhno zaraneye pravil’no organizovat’ svoyevremennuyu i kachestvennuyu pererabotku vorokha. Ispol’zuyte aerodinamicheskiye separatory, chtoby sovmestit’ ochitku, prosushku i sortirovku, osushchestvlyayemyye za odin progon.
Кукуруза — правильный сбор, обработка и хранение культуры.